Salada Modena

Salada Modena

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Salada Modena

Procurando refeições leves e gostosas? Vá nesta salada, que reúne queijo de cabra, morangos e castanhas. Da pizzaria Dona Firmina, em São Paulo.

Ingredientes

30 gramas queijo de cabra em lascas
100 gramas de folhas de espinafre
70 gramas de morango
10 gramas de mix de castanhas
10 gramas de aceto balsâmico (se não encontrar, use vinagre misturado a 1/2 colher de chá de açúcar)

Como fazer
Corte os morangos e as castanhas em lâminas. Junte com as folhas de espinafre lavadas e o queijo de cabra. Regue com o aceto balsâmico e sirva.

Fonte:MSN

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